Pecorino Mignon
Formaggio pecorino a pasta molle dal peso di circa un chilo, dal sapore dolce, fresco e raffinato, con crosta giallo tenue a fasce lisce .
Formaggio fresco con stagionatura dai 20 ai 60 giorni.
INGREDIENTI: Latte di pecora, sale, caglio, fermenti.
NOTE: trattata in superficie con un conservante che lo protegge dalla formazione della muffa.
Spedizione in tutta Italia.
Imballaggio e consegna sono studiati al fine di preservare la qualità e la freschezza del prodotto
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La nostra azienda utilizza latte prodotto esclusivamente da allevatori sardi.
Tutta la lavorazione è seguita da personale altamente qualificato in grado di garantire al consumatore la fragranza e la genuinità di formaggi prodotti nel solco della tradizione
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